넓은 주차장·족구장 완비, 단체회식 걱정 `뚝\'
김병철 대표 \"활력 충전한다는 느낌으로 오세요\"
2010년 11월 09일(화) 04:08 [경북중부신문]
ⓒ 중부신문
“단체손님은 물론, 개인 손님이라도 아무런 부담 없이 식사를 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.”
최근, 4인 기준 메뉴 이외에 2인 기준 메뉴와 코스요리를 추가해 손님들이 아무런 부담 없이 즐길 수 있는 음식문화를 선도하고 있는 산삼가든(대표 김병철ㆍ사진).
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지역에 오리고기를 주재료로 요리하는 많은 음식점들이 있지만 그 중에서도 산산가든이 특별한 이유는 산삼오리코스 한상으로 생오리로스, 훈제바베큐, 오리백숙탕, 영양죽 등을 모두 즐길수 있다. 또, 오리훈제 역시, 살짝 구워먹으면 오리의 맛을 제대로 느낄 수 있다.
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특히, 산삼가든이 다른 오리고기 전문점과 차별화되는 것은 음식점 상호에서 알 수 있듯이 산삼 성분과 거의 유사한 산삼배양근을 음식 재료로 활용하고 있다는 점이다.
산삼양념구이, 산삼오리코스, 산삼오리영양죽, 산삼불고기정식 등 ‘몸에 좋다’는 산삼배양근을 듬뿍 담은 요리를 선보임으로써 눈을 통해 몸이 활력을 되찾는 것을 느낄 수 있다.
산삼배양근의 경우 말만 잘하면 인심좋은 사장님 서비스로 더 먹을 수도 있다.
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산삼배양근을 활용한 오리의 맛으로 손님을 맞이하는 산삼가든은 음식 이외에도 특별한 것이 있다.
각종 모임 및 회식시에 가장 필요로 하는 넓은 주차장은 물론 주간과 야간, 모두 이용이 가능한 족구장이 완비되어 있으며 금오산을 등반 할 수 있는 시발점으로 금오산 등반 후 편안한 마음으로 뒷마무리를 할 수 있는 곳이 산삼가든이라 할 수 있을 것이다.
김병철 산삼가든 대표는 “가족들끼리 식사는 물론, 단체 회식 등 어떤 자리라도 손님들이 편안한 마음으로 음식을 드실 수 있도록 항상, 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.
한편, 김 대표는 구미시우슈협회장 등 다양한 지역사회 봉사활동에도 앞장서고 있다.
예약문의 : 464-3352
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박미영 기자 tks3818@naver.com “새 감각 바른 언론” - Copyrights ⓒ경북중부신문.
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