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경북도가 `인정\'했다

구미시, 2011년 음식문화개선사업평가

2011년 12월 27일(화) 02:59 [경북중부신문]

　구미시는 경북도가 주최하는 2011년 음식문화개선사업평가에서 최우수시로 선정, 기관표창을 수상했다.
　이번 평가항목은 좋은식단 실천 및 남은 음식 재사용안하기, 음식문화개선을 위한 업무수행의 적정성 등 7개 분야로 구미시는 지역사회의 유기적인 민·관·학 네트워크를 구성하여 좋은 식단 모델 개발 및 시민 자율실천 유도를 위한 지역실정에 맞는 우수시책 개발 추진에서 높은 평가를 받은 것으로 알려졌다.
　시는 알뜰하고 위생적인 음식문화 정착을 위해 외식업구미시지부와 지역대학을 연계하여 ‘일반음식점 맞춤형 경영컨설팅’ 및 ‘향토음식 발굴 요리경연대회’ 등으로 음식문화개선사업의 효율성을 극대화시켰으며 시민 건강을 위한 간소한 상차림 계도 등으로 남은 음식 제로화 운동을 적극 추진했다.
　특히, 소비자 및 영업자의 의식 개선을 위한 홍보와 교육을 강화 하는 등 다양한 사업추진과 보건복지부 음식문화개선사업에 공모하여 금오산도립공원 상가 원스푸드 특화거리로 선정되는 등 음식문화사업 조기정착에 기여하기도 했다.
　한편, 이번 수상은 지난해에 이어 연속 2년 최우수시로 선정된 것으로 구미시 환경위생과 관계자는 “시가 음식문화개선업의 중추적인 역할 수행자로서 앞으로도 시민들이 안심하고 먹을 수 있는 외식문화 정착을 위해 최선을 다해 나갈 것”이라고 강조했다.
〈임주석 기자〉

남민정 기자

day@nate.com
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