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3·3데이(삼겹살 데이) 맞아 돼지고기 시식회

구미 돼지고기 참돈, 소비촉진 및 품질 홍보

2019년 03월 07일(목) 13:19 [경북중부신문]

↑↑ 　대한한돈협회 구미지부는 지난 1일 금오산주차장 로컬푸드 직거래장터에서 돼지고기 소비촉진을 위한 시식회를 개최했다

　구미시는 지난 1일 대한한돈협회 구미시지부(지부장 이성수)와 함께 금오산주차장 로컬푸드 직거래 장터에서 3·3데이(삼겹살데이)를 맞아 돼지고기 소비촉진을 위한 시식회를 개최했다.
　이번 소비촉진 시식회는 3·3데이(삼겹살데이)을 기념하고 구미 돼지고기 참돈의 우수한 맛과 품질을 홍보하는 행사로 진행했다.
　이번 행사를 마련한 이성수 지부장은 “최근 돼지고기 가격의 하락이 지속되고 생산비 증가로 양돈농가의 경영상 어려움이 있지만 이번 3·3데이 행사를 통해 품질이 우수하고 맛좋은 지역에서 생산하는 돼지고기 참돈 브랜드에 대한 시민의 많은 관심을 가져달라.”고 말했다.
　구미시 돼지고기 브랜드는 2010년 ‘참돈’ 상표등록과 2013년 ‘구미 돼지고기’ 지리적표시단체표장등록을 한 바 있다.
　이번 행사는 대한한돈협회 자조금 4백만원으로 시행하였으며, 5월 5일 어린이날에는 돈까스를 만들어 소비촉진 시식회를 개최할 계획이다.
　한편, 이날 행사에 참석한 조석희 선산출장소장은 “최근 생산원가에도 못 미치는 돼지고기 가격 하락과 구제역 등으로 어려움을 겪고 있는 양돈 농가를 돕고 영양보충이 필요한 봄철에 삼겹살을 많이 소비하여 농촌경기회복에 도움을 주실 것”을 당부했다.
　

임주석 기자

scent1228@naver.com
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