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작은 손으로 조물조물, 맛있는 피자 만들기

치즈밸리 피자 만들기 체험

2019년 06월 13일(목) 15:20 [경북중부신문]

　진평초등학교병설유치원(교장 김상원)은 지난 4일 유치원 공동교육과정 운영에 따라 인동초등학교병설유치원과 함께 구미시 산동면에 위치한 구미치즈밸리에서 영양가득 피자와 소보로빵 만들기 체험활동을 실시했다.
　모둠별로 자리에 앉아 쟁반에 놓인 동그란 반죽을 손으로 조물조물 만져보며 탐색시간을 가졌다. 유아들은 “여기서 빵 냄새가 나는 것 같아요.”, “찐득 찐득해요.”라고 하며 즐거워하는 모습을 보였다. 반죽을 여러 가지 모양으로 만들어보고 소보로 토핑으로 먹음직스럽게 장식을 해보았다.
　소보로빵을 만든 후 피자만들기 체험을 했다. 손에 하얀 밀가루를 먼저 묻히고 도우 반죽에 밀가루를 눈처럼 솔솔 뿌려주었다. 모둠 친구들과 협력하여 두 손과 밀대로 도우를 넓고 편평하게 만들어주고 토마토 소스도 발라주었다. 그 위에 햄, 야채, 치즈 등 다양한 재료를 얹어 마무리를 해주었다. 피자와 소보로빵은 화덕에서 20분간 구워졌다.
　맛있는 냄새가 체험장에 가득 퍼졌다. 유아들이 만든 피자와 치즈밸리에서 준비한 스파게티를 친구들과 즐겁게 나누어먹고 만든 소보로빵은 포장지에 담아 유치원으로 돌아왔다.
　유치원으로 돌아오는 버스 안에서 유아들은 “너무 재미 있었어요.”라며 행복한 미소를 지었다.

중부신문 기자

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