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기능성 쌀 "오매불망" 출시

향기로운 친환경 쌀

2006년 01월 02일(월) 03:53 [경북중부신문]

1월중 해평농협 판매

　구미시 농업기술센터(소장 장세만)가 다양한 소비자들의 입맛을 맞추기 위해 기능성 쌀인 “오매불망” 토종쌀 출시를 앞두고 있다.
　처음 출시될 이번 오매불망 쌀은 향미를 가미시켜 쌀의 구수함을 더하고, 친환경 쌀겨 농법으로 재배해 고품질 쌀은 물론 특수미의 기능을 드러내고 있어 소비자들에게 큰 인기를 얻을 것으로 전망되고 있다.
　특히, 팰렛쌀겨를 살포해 제초제를 전혀 사용하지 않음으로서 친환경 인증을 위한 토양의 활력을 키운다는 차원에서 농민들의 선호를 얻고있기도 하다.
　구미시 농업기술센터는 구미쌀의 브랜드 정립을 위해 시도한 이번 쌀겨농법의 오매불망은 올해부터 고아 신촌리, 해평 도문, 금산리 2개소 50헥타르에 재배했으며, 밥 맛좋은 일품벼 품종에 유기질 퇴비, 영양제, 목초액을 사용해 병해 저항성을 높인 것이 큰 특징으로 구미쌀의 다양한 브랜드를 묶어낼수 있는 단초가 될 것으로 전망하고 있다.
　오매불망은 해평농협 미곡종합처리장에서 1월중으로 전국 매장으로 출시될 예정이다.

관리자 기자

seok@ikwb.co.kr
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