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“적색양파”로 활로 개척

도개면 도개2리 김기철씨
지역에서 유일한 “웰빙야채”로 각광

2006년 07월 25일(화) 05:40 [경북중부신문]

　특색 있는 농산물로 농촌의 어려움을 타개해 나가려는 선도 농업인이 있어 개인은 물론 지역 농업에 큰 희망을 안겨주고 있다. 도개면 도개2리 김기철(42세)씨가 그 주인공.
　김씨가 지역에서 최초로 내 건 작품은 바로 “적색 양파”다.
　이것은 지역에서 유일하게 생산된 농산물로서 소비자들에게 웰빙 채소로 큰 인기를 차지하고 있다는 점과 지역 특화작목으로 키워나가야 한다는 여론에 초점이 맞춰지고 있다. “노력하는 만큼 번다.”는 김씨는 고향 도개에서 15여년째 농사를 지어온 농사꾼으로서 적색양파에 대한 관심은 작년부터 시작 되었다.
　김씨는 면적 800여평에 대해 두 가구가 함께 적색 양파를 시범작으로 시작 했다고 밝히고, 적색 양파가 일반 양파보다 육질이 단단해 저장성이 강하고, 수분이 많아 영양이 풍부할 뿐만 아니라 맵지 않은 단맛을 내 소비자들에게 생즙 건강식품으로 각광을 받고 있다는 것이다. 그리고, 적색 양파와 함께 한방재료를 섞어 엑기스를 내 환자들이나 건강을 찾는 소비자들에게 영양식품으로 주문이 쇄도하다고 밝혔다.
　그러나, 물량이 적어 소비자들의 호응에 못 미치고 있다는 것이 현 실정이라며 김씨는 추후 재배 면적을 확대해 경쟁력을 높여나갈 계획이라고 포부를 털어 놓기도 했다.
　한편, 보관시설이 절실하다는 김씨는 저온저장고 창고 시스템을 통해 대량 생산 기반을 구축시켜 나가야 한다며 관계당국의 관심과 배려를 당부하기도 했다.
　11월경 파종해 이듬해 6월 중순쯤 수확되고 있는 적색 양파는 친환경 농법재배로 퇴비를 듬뿍 사용하고, 다양한 영양제와 살균제, 그리고 적절한 토질과 기후조건이 양파 재배에 적합한 조건을 이루고 있다는 것이 큰 특징이다.
　그리고, 무엇보다 김씨의 정성과 노하우가 곧 소비자들의 마음을 움직이게 하고 있다는 것.
　일반 양파 배 가격에도 물량이 모자랄 정도로 불티가 나고 있는 적색 양파는 분명 농가 소득에 큰 효자가 될 것으로 기대되고 있으며, 특색 있는 농산물 출시는 분명 지역 농촌에 큰 희망을 안겨주고 있다.
박명숙기자 parkms0101@hanmail.net

김정숙 기자

chindy20@hanmail.net
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