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우리쌀 홍보의 장 마련

농업기술센터, 전통식 문화계승 교육 실시
쌀 소비 전략에 기폭제

2007년 10월 10일(수) 04:43 [경북중부신문]

　수확의 계절을 앞두고 지역 농업인들은 쌀 소비에 걱정이 태산 같다.
　풍년농사의 기쁨보다는 수입쌀 개방 등의 이유로 지역 농협에서는 오히려 쌀 판매 전략에 신경을 곤두 세울 정도로 직원들이 매일 지역 기업을 방문해 쌀 홍보 및 판매 활동에 나서고 있는 것이 현 실정이다.
　지역 농촌 분위기가 쌀 판매에 초비상 상태에 직면했다고 해도 과언이 아니다.
　이에 구미시농업기술센터는 지역 쌀 소비를 유도하고, 홍보 극대화를 위한 행사 일환으로 10월5일부터 18일까지 3차례 차세대인 유치원생을 대상으로 한국형 전통식문화 계승교육을 실시하고 있다.
　올해 처음으로 개최된 이번 행사는 우리쌀 소비를 유도하게 하는 견인차 역할이 된다는 점에서 괄목할 만한 평가를 받고 있다.
　물론 인스턴트와 패스트푸드에 익숙해 있는 어린이들에게 우리 전통음식의 우수성을 알리고 성장기 아동의 올바른 식습관 형성과 농업, 농촌에 대한 이해증진을 위한 목적도 포함되어 있다. 교육 내용을 보면 쌀로 빚은 전통 쌀 과자 한과의 맛을 체험하고, 약밥 만들기 체험실습을 통해 우리음식에 대한 우수성 홍보는 물론 지역 쌀 사랑에 대한 취지가 내포 되어 있다는 점에서 지역 농업인 단체나 농협에서 주목해야 할 대목이다.
　기술센터에서 우리쌀 홍보의 장을 마련하면, 관계자들이 적극적으로 관심을 갖고 우리쌀 소비에 나서야 한다는 것이 일반적인 시각이다.
　유치원의 간식 및 급식을 우리 지역 쌀 소비 방향으로 유도해야 한다는 전략.
　설득력을 얻는 부분이다. 이외에도 구미시농업기술센터는 도시 아파트 주부 대상으로 쌀 사랑 농업 교실을 운영하고 있으며, 농산물 직거래장을 통해 우리밀, 보리쌀 소비를 적극 유도하고 있어 지역 농업발전에 일조를 하고 있다.
　기술센터 관계자는 “내년에는 초등학생과 학교 영양사를 대상으로 한국형 전통식문화 계승교육을 확대해 나갈 계획이다”고 밝히고, 농업인들의 많은 관심과 조언을 당부했다.
박명숙기자 parkms0101@hanmail.net

김정숙 기자

chindy20@hanmail.net
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