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고품질 기능성 쌀 재배단지 조성된다
 웰빙시대에 부응하는 고품질 및 기능성 쌀 생산단지가 조성된다.
2004년 05월 10일(월) 01:59 [경북중부신문]
 
 올해 칠곡군에서 조성하는 기능성 쌀 재배단지는 다이어트쌀과 혈당 강하용쌀, 감주 가공용쌀, 유색미, 향미 등 7가지 품종이다. 이와관련된 기능성 쌀 재배단지는 약 9천평 정도 조성될 예정이다.
 군 관계자는 ‘기능성 쌀은 우리가 먹는 일반 쌀과는 달리 특수성분을 함유하고 있는 쌀로서 일반쌀에 함유된 성분이라도 성분함량이 월등히 높아 특수 용도로 활용될 수 있는 특성을 가지고 있다’고 평했다. 특히 웰빙열풍과 함께 관심을 끌고 있는 것은 다이어트쌀로 고아미2호는 아밀로즈의 함량을 높이고 단백질 함량을 낮추는 기능을 가지고 있는 것으로 알려지고 있다.
 군은 또한 생산의 효율성을 위해 기능성쌀 종자를 지원하고 전문 지도사를 배치하여 품종별로 특성에 맞는 육묘와 모내기, 시비 방법 등을 정밀 지도한다는 방침이다.
 칠곡군은 기능성 쌀 단지 조성에 따라 웰빙시대에 부응하는 고품질 쌀 생산이 소비자의 기호를 충족시키고 농가 소득도 높일 수 있을 것으로 기대하고 있으며 또한 소비자들에게 볼거리를 제공하여 친환경쌀의 신뢰도를 높일 수 있는 계기가 될것으로 보고 있다.
 또한 올해 사업결과에 따라 효과가 높다고 판단 될 경우, 재배를 확대한다는 방침이다.
관리자 기자  seok@ikwb.co.kr
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