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신학기, 학교급식 안전 강화

구제역, 조류인플루엔자에 ‘주의’
구미교육지원청, 방안 대책 회의

2011년 03월 08일(화) 02:32 [경북중부신문]

　최근 구제역과 조류인플루엔자 등으로 학교급식에 대한 안전성 확보가 요구되고 있는 가운데 급식의 질적 개선 및 안전성 제고를 위한 지침이 일선 학교에 시달됐다.
　경상북도 구미교육지원청(교육장 조명래)은 8일 구미교육지원청 4층 회의실에서 관내 공립 단설유·초·중학교 영양(교)사 73명을 대상으로 ‘학교급식 청렴도 향상방안’ 및 ‘2011 학교급식 기본방향’을 시달했다.

　이번에 시달된 학교급식 향상 방안은 학교급식 운영의 내실화 및 안전성 확보에 초점이 맞춰졌다. 특히 영양관리 및 식생활 지도 강화, 안전하고 우수한 식재료 사용, 저소득층 자녀 및 농산어촌지역 학교급식비 지원 등 급식운영에 관한 내용을 중적으로 시달됐다.
　구미교육지원청은 일선 학교에 식재료 구매와 관련한 비리 근절 및 비용절감을 위해 비대면 전자계약 및 공동구매 확대 등 학교급식 식재료 구매방법을 적극 개선하여 학교급식 관련 부조리를 사전에 예방하고, 투명성 확보로 질 높은 학교급식을 제공토록 강력히 주문했다.
　조명래 교육장은 “최근 조류인플루엔자(AI)와 구제역 파동 등으로 인해 일부 농·축산물의 원활한 수급에 어려움이 있고, 이로 인해 식재료의 가격 상승과 관련하여 금년 신학기 학교급식 차질에 대한 학부모의 불안감이 커지고 있다”며 “안정적이고 내실 있는 신학기 학교급식이 운영 될 수 있도록 적극적인 노력”을 당부했다.
　한편 구미교육지원청은 올해 3억 3천460만원의 예산을 확보해 관내 37개 초·중학교의 노후된 급식 기구를 교체하고 학교급식 시설 개선에 1억 6천만원의 예산을 투입할 계획이다. 이와 함께 학교급식 위생지도 점검을 연 2회 실시하고, 관계자 연수와 식재료 안전성검사를 수시로 실시하는 등 위생교육을 강화할 방침이다.
정재훈 기자 gamum10@hanmail.net

남민정 기자

day@nate.com
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