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세계 제일의 호주 와인기술 도입 추진

김천 포도 와인공장 건립 추진

2005년 03월 07일(월) 03:43 [경북중부신문]

디킨대학과 김천시 공동협력 방안 마련

　김천시가 세계 제일의 와인생산국인 호주와 기술 협약을 체결하고 조만간 김천포도와인공장 건립을 추진할 계획이다.
　전국제일의 포도주산단지인 김천시는 최근 3년간 젊은층으로부터 수요가 증가하고 있는 와인산업문화에 발맞춰 미국과 유럽의 스웨덴 등으로 와인생산 기술을 수출하고 있는 세계적인 와인생산 기술을 가진 호주의 디킨대학과 한국의 지방자치 단체로는 최초로 공동협력 방안을 마련했다.
　이를 위해 지난해 11월 30일 김천시를 방문해 포도산업현장을 견학하고 돌아간 디킨대학교 와인사이언스 학과장인 덩컨 맥길베리의 추천으로 셀리워카 총장의 초청을 받아 박팔용 김천시장을 단장으로 시의회 산업건설 분과위원장, 유통전문 시의원, 포도농가 대표, 공장설립 업무 추진에 따른 실무자 등 14명의 실무형 방문단을 구성하여 지난 달 21일부터 1일까지 8박 9일 동안 호주의 선진화된 와인생산 현황과 유통과정 등을 견학했다.
　방문단은 현지를 방문 셀리워카 총장을 비롯한 학장, 학과장, 호주 와인총연합회장등 관련자들과 와인생산기술 제공 등에 대해 동반자적 협력을 구축키로 하는 성과를 올렸다.
　특히 방문 기간동안 호주디킨대학을 방문중에 있던 세계적인 와인생산설비회사인 이탈리아의 velo/JAM회사로부터 와인생산설비 시스템 설명회를 청취하는 자리가 마련되어 추후 사업 추진시 적극적인 후원 약속을 받아내기도 하였다.
　이와 함께 20만평 규모의 디킨대학의 기롱캠퍼스의 재배농장과 대학의 기술을 제휴받아 농가가 자가 운영하는 Scotchmans Hill의 와인생산공장을 방문 재배·생산실태, 숙성 상품화 과정 등 현장을 세밀히 관찰 함으로써 포도재배 농가 대표로 참가한 농가들에게 동기 부여를 제공하기도 하였다.
　특히 저녁 만찬을 겸한 3시간여 동안의 디킨대학, velo/JAM회사 관계자와의 간담회에서 지난해 11월 30일 김천을 방문, 포도재배 현황을 둘러본 덩컨멕길베리 와인사이언스 학과장과 폴챔버 호주 와인생산 총연합회장이 와인생산이 가능하다는 긍정적인 답변을 듣기도 했다.
　박팔용 시장은 “지역특산품인 김천 포도산업의 지속적인 발전과 지역농업인들의 소득증대를 위해 나아갈 길은 세계적으로 선진화된 호주 디킨대학의 우수한 와인 생산 기술을 도입하여, 현재 구성면 하강리에 이전 건립을 추진하고 있는 농업기술센터 부지 내에 포도와인 공장건립 방안을 적극 검토할 것”을 관계자들에게 지시했다.

관리자 기자

seok@ikwb.co.kr
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