경북중부신문

회원가입

기사쓰기

전체기사보기

원격

종합

속보

정치

구미1

구미2

김천

칠곡

공단.경제

교육

사회

행사

이슈&이슈

문화

최종편집:2026-09-23 오후 08:18:24

전체기사

커뮤니티

공지사항

뉴스 > 구미2

+크기 | -작게 |

이메일 |

프린트

다양한 우리 쌀 활용교육 실시

구미시농업기술센터, 쌀 소비촉진 차원

2015년 11월 25일(수) 14:20 [경북중부신문]

　구미시농업기술센터(소장 이해권)에서는 우리쌀 소비촉진을 위해 지난 18일부터 26일까지 총 4회에 걸쳐 구미시민 120명을 대상으로 다양한 우리 쌀 활용교육을 실시했다.
　이번 교육은 주식인 우리 쌀의 다양성과 우수성에 대한 이론교육과 쌀을 이용한 요리실습으로 이루어졌으며 쌀 소비가 줄어 쌀값 하락 등으로 농업인들이 풍년인데도 불구하고 기뻐할 수 없는 요즘에 우리 쌀의 소중함을 깨닫고 우리 쌀 소비를 촉진하고자 마련되었다.
　특히, 이번 교육은 구미시 향토음식연구 단체인 우리음식연구회원들이 강사로 자청했고 주식은 물론이고 간식으로써도 우리쌀이 활용가치가 높다는 것을 알려주기 위해 해물찹쌀완자와 찰떡파이를 실습해 보았다.
　교육생들은 평소 손쉽게 활용 가능한 우리쌀 요리이며 특히, 쌀 음식을 잘 먹지 않는 자녀들의 간식으로 이용하면 좋겠다며 큰 호응을 보였다.
　이번 교육을 마련한 오세출 농촌지원과장은 “교육에 참석한 구미시민들이 우리쌀의 가치를 알고 지역농산물 및 다양한 우리쌀의 소비를 촉진할 수 있는 기회가 되었으면 한다.”고 말했다.

중부신문 기자

“새 감각 바른 언론”
- Copyrights ⓒ경북중부신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -

경북중부신문 기사목록 | 기사제공 : 경북중부신문

이전 페이지로

실시간 많이본 뉴스

최신뉴스

회사소개 광고문의 제휴문의 이메일주소 무단수집 거부 개인정보취급방침 찾아오시는 길 청소년보호정책 구독신청 기사제보

상호: 경북중부신문 / 사업자등록번호: 513-81-30450 / 주소: 경북 구미시 송원서로 2길 19 / 발행인.편집인: 김락상 / 청소년보호책임자 : 임주석
mail: scent1228@naver.com / Tel: 054-453-8111,8151 / Fax : 054-453-1349 / 정기간행물 등록번호 : 경북아00367 / 등록일 : 2015년 5월 27일
본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함