경북중부신문

회원가입

기사쓰기

전체기사보기

원격

종합

속보

정치

구미1

구미2

김천

칠곡

공단.경제

교육

사회

행사

이슈&이슈

문화

최종편집:2026-08-12 오전 10:08:13

전체기사

커뮤니티

공지사항

뉴스 > 구미1

+크기 | -작게 |

이메일 |

프린트

닭요리 식중독 예방 활동 강화

구미시, 7월 19일부터 한 달간 닭요리업소 대상

2017년 07월 20일(목) 13:13 [경북중부신문]

　구미시는 이른 무더위가 기승을 부리는 가운데 삼복을 맞아 닭고기 소비가 많을 것으로 예상됨에 따라 7월 19일부터 한 달간 닭요리업소 등 관련업소를 대상으로 식중독예방 활동에 나선다고 밝혔다.
　여름철 닭 등 가금류 취급시 발생하기 쉬운 ‘캠필로박터’ 식중독 발생건수(환자수)는 지난 4년간 61건(2,357)으로 전국적으로 꾸준히 증가하는 추세이고 이중 43%가 닭요리를 많이 섭취하는 7∼8월에 집중되었다. 이는 여름철 기온이 높아 캠필로박터균 증식(30∼45℃)이 용이하고 이 시기에 삼계탕 등 보신용 닭요리 섭취가 증가하기 때문인 것으로 분석된다.
　이에 시에서는 삼계탕, 백숙, 치킨 등 닭 요리업소 및 집단급식소 1,140개소에 대해 식중독예방 요령 등을 담은 협조문을 발송하고 관광지 주변업소에 대해서도 특별 홍보 및 점검에 나설 예정이며 또한, 식품의 대량 취급으로 식중독 사고 가능성이 높은 집단급식소에 대해서도 지속적인 예방안내 문자서비스를 제공하는 등 식중독 예방에 총력을 기울일 방침이다.
　한편, 박수연 시 위생과장은 “폭염과 장마로 식중독 발생이 우려되는 만큼 가정은 물론 업소에서도 특별히 관심을 가져 모든 시민이 식품 사고 없이 건강한 여름을 날 수 있기를 기대한다.”며 식중독예방 3대 요령인 ‘손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기’ 실천을 강조했다.

임주석 기자

scent1228@naver.com
“새 감각 바른 언론”
- Copyrights ⓒ경북중부신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -

경북중부신문 기사목록 | 기사제공 : 경북중부신문

이전 페이지로

실시간 많이본 뉴스

최신뉴스

회사소개 광고문의 제휴문의 이메일주소 무단수집 거부 개인정보취급방침 찾아오시는 길 청소년보호정책 구독신청 기사제보

상호: 경북중부신문 / 사업자등록번호: 513-81-30450 / 주소: 경북 구미시 송원서로 2길 19 / 발행인.편집인: 김락상 / 청소년보호책임자 : 임주석
mail: scent1228@naver.com / Tel: 054-453-8111,8151 / Fax : 054-453-1349 / 정기간행물 등록번호 : 경북아00367 / 등록일 : 2015년 5월 27일
본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함