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구미별미 참돈 상표등록
금오산 바이오포크 영농조합법인
생균제 자체 양산, 육질 우수
2011년 10월 25일(화) 01:35 [경북중부신문]
 

ⓒ 중부신문
 구미별미 참돈(ㅊ+아래아+ㅁ)이 최근 특허청으로부터 상표등록을 받아 지역 대표 브랜드로 소비자들로부터 각광을 받을 것으로 전망된다.
 금오산 바이오포크 영농조합법인(대한양돈협회 구미지부 지부장 송재순)이 2006년도부터 5년간 걸쳐 돼지고기 브랜드 개발에 공을 들여온 결과다.
 구미별미 참돈은 면역증강제로 알려진 생균제를 자체 생산 공장에서 양산해 모든 돼지에게 충분하게 먹여 건강하게 기를 뿐만 아니라 종돈과 후기사료 통일로 규격돈을 생산하며, 모든 회원농가에서 위해요소중점 관리기준 지정을 받았거나 지정 컨설팅 진행 중으로 마블링이 잘되고 불포화 지방산 함량이 높아 육질이 우수한 돼지고기로 평가를 받은바 있다.
 구미별미 참돈의 유통주체인 구미칠곡축산농협(조합장 정성균)은 지난 2월∼9월까지 돼지 1만6천여마리를 시중 유통하고, 올 년말까지 2만2천여마리가 유통될 것으로 전망하고, 이번 상표등록을 계기로 시중유통에 탄력을 받을 것으로 기대했다.
박명숙 기자 parkms0101@hanmail.net
남민정 기자  day@nate.com
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