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송광설중매 동상 수상

한국 전통식품 Best5선발대회

2004년 11월 01일(월) 04:00 [경북중부신문]

　칠곡군의 ‘송광설중매’(대표 서명선)가 한국전통식품 Best5선발대회에서 동상을 수상했다.
　농림부가 추진한 2004 한국전통식품 Best5선발대회는 우리 고유의 맛과 향, 색깔을 내는 우수한 전통식품을 발굴하여 전통식품의 품질향상을 통하여 세계적 명품으로 육성하기 위해 실시하는 전통식품 선발대회이다.
　기산면 죽전리에 소재한 송광설중매는 순토종 매실지킴이를 자처한 지난 99년 문을 연 친환경 매실가공품을 생산하는 업체로 국립농산물품질관리원으로부터 매실분야의 무농약재배 품질인증을 받았으며 지난해 9월에 청와대 춘추관 전시판매업체로부 선정되기도 했다.
　특히 2002년 한국전통식품 Best5설발대회에서는 가공식품 부문에서 매실고추장을 출품하여 동상을 받고 이번에 또다시 매실김치로 연속으로 입상한 것은 이례적인 것으로 받아들여지고 있다.
　‘매실김치’로 가공식품 분야에서 동상을 차지한 송광설중매의 이번 선발대회는 전통주류와 인삼류, 한과류, 음료, 다류, 가공식품 등 5개부문별로 각 시,도지사의 예비심사를 거쳐 선발,추천된 149개 품목을 대상으로 본 심사를 실시했었다.

관리자 기자

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