경북중부신문

회원가입

기사쓰기

전체기사보기

원격

종합

속보

정치

구미1

구미2

김천

칠곡

공단.경제

교육

사회

행사

이슈&이슈

문화

최종편집:2026-11-09 오후 05:33:50

전체기사

커뮤니티

공지사항

뉴스 > 구미2

+크기 | -작게 |

이메일 |

프린트

`건강 올리고, 쌀 소비 올리고'

선산초, 학부모 대상 쌀 요리 실습

2017년 07월 20일(목) 12:00 [경북중부신문]

　선산초등학교(교장 서옥선)는 지난 12일 ‘미소(米笑)가 건강한 학교, 우리 쌀로 만드는 맛있는 빵’이라는 주제로 구미시농업기술센터 및 우리음식연구회와 연계하여 쌀 중심 식습관 교육학교 학부모 교육을 실시했다.
　이번 교육은 학부모를 대상으로 쌀 요리 실습을 통해 성장기 자녀들의 올바른 식습관 형성에 도움을 주고자 진행한 것으로 쌀의 우수성을 알리고 감소된 쌀 소비를 촉진시키고자 하는 학교급식 기본방향과도 맥을 같이 했으며 쌀 찐빵과 찹쌀 파이를 만들고 시식하며 밀가루가 아닌 쌀로 건강하고 맛있는 빵을 만들 수 있는 방법을 알리는 좋은 기회였다. 또, 학교급식에서는 쌀 주식문화의 자긍심을 높이고 쌀 두부, 쌀 우동, 쌀 피자 등의 쌀 가공 식재료를 이용한 식단구성으로 운영이 되고 있음을 학부모에게 알리는 기회가 되기도 했다.
　교육에 참여한 김모 학부모는 “쌀의 우수성도 알게 되었고 실생활에서 쉽게 만들 수 있는 쌀 요리 실습을 통한 체험적 교육이 매우 유익했으며 자녀들의 바른 식습관에도 관심이 생기는 이런 기회가 자주 있었으면 좋겠다.”고 소감을 밝혔다.
　한편, 서옥선 교장은 “평생 식습관의 기초가 되는 초등학교에서부터 쌀에 대한 관심과 쌀 주식문화에 대한 자긍심을 가질 수 있도록 하고자 지속적으로 쌀 문예행사, 친구와 가래떡 나누기 등의 다양한 교육활동을 통해 쌀 중심 식습관 교육을 실시 할 예정”이라고 밝혔다.

중부신문 기자

“새 감각 바른 언론”
- Copyrights ⓒ경북중부신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -

경북중부신문 기사목록 | 기사제공 : 경북중부신문

이전 페이지로

실시간 많이본 뉴스

최신뉴스

회사소개 광고문의 제휴문의 이메일주소 무단수집 거부 개인정보취급방침 찾아오시는 길 청소년보호정책 구독신청 기사제보

상호: 경북중부신문 / 사업자등록번호: 513-81-30450 / 주소: 경북 구미시 금오시장로 3길 6-9, 3층 / 발행인.편집인: 김락상 / 청소년보호책임자 : 임주석
mail: scent1228@naver.com / Tel: 054-453-8111,8151 / Fax : 054-453-1349 / 정기간행물 등록번호 : 경북아00367 / 등록일 : 2015년 5월 27일
본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함